Овощные оладьи с кунжутной корочкой
Хрустящие оладьи из тертых кабачков и моркови на дрожжевом тесте, обжаренные на сковороде.
4,0
6,0
11,0
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 300г
- Морковь средняя - 100г
- Дрожжи сухие - 5г
- Вода теплая - 100г
- Кипяток - 50г
- Яйцо куриное - 50г
- Растительное масло - 20г
- Кунжут белый - 10г
- Огурец свежий - 50г
Приготовление
- Разведите дрожжи в теплой воде и дайте постоять 10 минут.
- Натрите кабачки и морковь на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте овощи с дрожжевой смесью и яйцом до получения однородной массы.
- Огурец нарежьте мелкими кубиками и добавьте в тесто.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, посыпая сверху кунжутом.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.