Булгур с жареной треской и карамелизованным луком
Сытное и полезное блюдо из рассыпчатого булгура с нежным филе белой рыбы и обжаренным луком.
12,0
4,5
18,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Филе трески - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (около 15 минут), затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте филе трески небольшими кусочками, лук нашинкуйте полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета в течение 5 минут.
- Добавьте к луку кусочки рыбы, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне 7-8 минут до готовности рыбы.
- Выложите готовый булгур в сковороду к рыбе с луком, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.