Куриная запеканка с овощами
Сытное и полезное блюдо из куриной грудки, картофеля и овощей, запеченное в духовке под яичной заливкой.
9,5
4,5
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель тонкими ломтиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Смешайте овощи и курицу, добавьте соль, перец и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
- Взбейте яйца в отдельной емкости.
- Снимите фольгу, залейте содержимое формы взбитыми яйцами и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.