Спагетти в сливочно-копченом соусе
Классическая паста с насыщенным ароматом копченой курицы в нежном сливочном соусе, приготовленная на сковороде.
9,5
7,5
33,5
Ингредиенты
- Копченая куриная грудка - 250г
- Спагетти - 200г
- Сливки 10% - 150мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду, оставив около 50 мл.
- Нарежьте копченую куриную грудку небольшими кубиками или полосками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.
- Добавьте курицу на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты до золотистого оттенка.
- Влейте сливки, доведите до легкого кипения и прогрейте 1-2 минуты, чтобы соус немного загустел.
- Добавьте в сковороду готовые спагетти и оставленную воду из-под макарон. Перемешивайте на медленном огне 1 минуту, чтобы соус покрыл пасту.
- Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
Нежные творожные лепешки с цельной вишней внутри, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, подаются с легким соусом из собственного сока ягод.
Хрустящие мини-корзинки из тонкого лаваша, обжаренные на сковороде, с начинкой из обжаренных шампиньонов и тягучего сыра — идеальный вариант для быстрого и теплого перекуса.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Плотные лепешки из нутового теста с кремовой творожной начинкой, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят как сытный перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.