Молочный суп «Сливочная лапша» с миндалем
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
4,5
4,2
19,5
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вермишель паутинка - 50г
- Миндальные лепестки - 10г
- Мед цветочный - 10г
- Сливочное масло - 5г
- Щепотка соли - 1г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Доведите молоко до кипения в небольшой кастрюле, добавьте щепотку соли и ванильный сахар.
- Всыпьте вермишель-паутинку в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы она не прилипла ко дну.
- Варите на слабом огне 3-4 минуты до мягкости вермишели, периодически помешивая.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте.
- Разлейте по тарелкам, украсьте сверху миндальными лепестками и добавьте мед перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Сытное густое блюдо на стыке супа и каши: томленая кукурузная крупа с пюре из печеной тыквы и кусочками подкопченной грудинки, сваренная в кастрюле до кремовой текстуры.
Нежные, желированные клецки из амарантовой крупы, отваренные в молоке и поданные в густом домашнем киселе из лесных ягод — необычный безглютеновый завтрак с ореховым послевкусием.
Сытное первое блюдо из нутовых клецок, сваренных в густом ароматном бульоне с овощами и сливками. Блюдо напоминает суп с домашними ньокки, но обладает более плотной текстурой и ор…
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные конвертики из тонкого рисового теста, наполненные мягким сливочным сыром, отваренные в ароматном бульоне с добавлением свежего имбиря.
Бодрящий завтрак: нежные гнезда из густой кукурузной каши, сваренной на молоке, внутри которых в кастрюле «прячется» идеальное яйцо-пашот, приправленное свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.