Индейка в паприке с гречневым гарниром под сырной корочкой
Аппетитная грудка индейки, обжаренная с копченой паприкой, подается с рассыпчатой гречкой и расплавленным сыром, скрепленным нежным соусом.
14,5
9,2
18,1
Ингредиенты
- Грудка индейки - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Майонез - 40г
- Сыр полутвердый (Гауда) - 70г
- Копченая паприка - 5г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 300мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
- Индейку нарежьте средними кубиками, посолите, поперчите и обваляйте в копченой паприке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте индейку на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к индейке готовую гречку, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Сверху выложите майонез, посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума на 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавайте блюдо горячим прямо со сковороды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.