Макароны с говяжьим фаршем в сливочно-сырном соусе
Сытное блюдо из обжаренного говяжьего фарша и макарон, томленных в нежном сливочном соусе с твердым сыром.
12,0
11,0
22,0
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Макароны - 250г
- Сливки 10% - 150мл
- Сыр твердый - 70г
- Масло оливковое - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Посолите и поперчите фарш по вкусу.
- Убавьте огонь, влейте сливки и прогрейте смесь 2-3 минуты до загустения.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу, перемешайте.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, затем снимите с огня и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.