Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны с говяжьим фаршем в сливочно-сырном соусе

Сытное блюдо из обжаренного говяжьего фарша и макарон, томленных в нежном сливочном соусе с твердым сыром.

25 мин
238 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

11,0

Углеводы

22,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш говяжий - 300г
  • Макароны - 250г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Сыр твердый - 70г
  • Масло оливковое - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
  3. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
  4. Убавьте огонь, влейте сливки и прогрейте смесь 2-3 минуты до загустения.
  5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу, перемешайте.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, затем снимите с огня и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.