Google Play
RuStore
AppGallery
Обжаренные вешенки с зеленым горошком и греческим йогуртом
Быстрое и легкое блюдо, где обжаренные вешенки смешиваются с консервированным горошком и заправляются греческим йогуртом.
8,5
6,5
18,0
Ингредиенты
- Вешенки - 250г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Йогурт греческий (2%) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте средними кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте вешенки до золотистого цвета и испарения влаги (около 8-10 минут). Посолите и поперчите в процессе.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте его к грибам.
- Прогрейте горошек с грибами 2-3 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте греческий йогурт и быстро перемешайте, чтобы йогурт слегка прогрелся, но не свернулся.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.