Свинина по-деревенски с золотистым картофелем
Сытное домашнее блюдо: нарезанная ломтиками свинина, обжаренная с картофелем и луком, заправленная паприкой и нежным майонезным соусом.
8,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками, обваляйте в муке с добавлением соли и паприки.
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук — полукольцами.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут), затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и жарьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- Верните мясо к овощам, добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте и томите на медленном огне под крышкой еще 5 минут, чтобы соус прогрелся и пропитал ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.