App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в папричном соусе
Сытное домашнее блюдо: обжаренная до золотистой корочки свинина с картофелем, томленая в густом соусе на основе майонеза и паприки.
8,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Паприка молотая - 10г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, картофель — кубиками среднего размера, лук — полукольцами.
- Обваляйте кусочки свинины в муке с добавлением половины паприки.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки, затем уберите мясо со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте картофель до полуготовности (около 8-10 минут), добавьте лук и жарьте еще 3-4 минуты.
- Верните мясо к овощам. Добавьте соль, перец и оставшуюся паприку.
- Смешайте майонез с водой и влейте смесь в сковороду. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут до мягкости картофеля и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.