Гречневые оладьи с кефиром и яйцом, жаренные на подсолнечном масле
Жареные оладьи из гречневой крупы на кефире с добавлением яйца и паприки, подаются с черным перцем.
9,5
10,5
27,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Кефир - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Хлеб ржаной - 50г (для подачи)
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (как для каши). Остудите.
- В миске смешайте отварную гречку, кефир и яйца. Тщательно перемешайте до однородной, густой массы (можно использовать блендер для более гладкой консистенции).
- Добавьте паприку и черный перец. Перемешайте.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Выкладывайте гречневую массу ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Подавайте горячие оладьи с ломтиками ржаного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.