App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем и паприкой
Сытное второе блюдо: обжаренная свиная вырезка с хрустящим картофелем, карамелизованным луком и пикантным майонезным соусом с паприкой.
8,5
12,0
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 60г
- Мука пшеничная - 30г
- Паприка молотая - 10г
- Масло растительное - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими брусочками, посолите, поперчите и обваляйте в муке.
- Картофель нарежьте средними кубиками, лук — полукольцами.
- На разогретой сковороде с половиной масла обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут), снимите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите картофель. Жарьте на среднем огне до полуготовности (10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и жарьте до мягкости лука и готовности картофеля еще 7 минут.
- Верните мясо в сковороду, добавьте паприку, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Снимите с огня, добавьте майонез, тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл ингредиенты, и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.