App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в паприке с хрустящим картофелем
Аппетитные кусочки свиной вырезки, обжаренные в панировке из муки и паприки, подаются с золотистым картофелем и нежным майонезным соусом с луком.
11,2
12,5
17,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Майонез - 60г
- Паприка молотая - 10г
- Масло растительное - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде с 20 г масла до золотистой корочки и готовности, посолить, убрать со сковороды.
- Свинину нарезать на небольшие медальоны, посолить, поперчить.
- Смешать муку с паприкой, обвалять каждый кусок свинины в этой смеси.
- На той же сковороде разогреть оставшееся масло, обжарить свинину по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Лук нарезать тонкими полукольцами и быстро обжарить до мягкости.
- Смешать майонез с обжаренным луком для получения соуса.
- Подавать свинину с жареным картофелем, полив сверху луковым майонезом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.