App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в папричном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и золотистого картофеля, томленных в густом майонезно-папричном соусе с луком.
9,5
12,0
16,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 80г
- Мука пшеничная - 20г
- Паприка молотая - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, картофель — средними кубиками, лук — полукольцами.
- Обваляйте кусочки свинины в муке с добавлением половины паприки и соли.
- На раскаленной сковороде с маслом обжарьте свинину до золотистой корочки (5-7 минут), переложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и жарьте до мягкости лука.
- Верните мясо в сковороду, добавьте оставшуюся паприку, черный перец и соль.
- Смешайте майонез с водой и залейте содержимое сковороды. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут до готовности картофеля и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.