Карамелизированные бананы в молочном соусе
Изысканный десерт из обжаренных в медовой карамели бананов, томленых в густом сливочно-молочном соусе.
1,8
5,2
32,5
Ингредиенты
- Бананы - 3 шт.
- Мед - 30 г
- Сахар - 20 г
- Сахарная пудра - 10 г
- Молоко - 150 мл
- Сливочное масло - 20 г
- Корица молотая - 2 г
Приготовление
- Нарежьте бананы кружочками толщиной около 1.5-2 см.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло вместе с сахаром и медом до состояния карамели.
- Выложите бананы на сковороду в один слой и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Влейте молоко в сковороду к бананам, добавьте корицу. Убавьте огонь до минимума.
- Томите блюдо, помешивая, пока соус не загустеет до консистенции жидкого крема (около 5-7 минут).
- Переложите десерт в тарелку и присыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.