Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Карамелизированные бананы в молочном соусе

Изысканный десерт из обжаренных в медовой карамели бананов, томленых в густом сливочно-молочном соусе.

15 мин
185 Ккал / 100г
Белки

1,8

Жиры

5,2

Углеводы

32,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Бананы - 3 шт.
  • Мед - 30 г
  • Сахар - 20 г
  • Сахарная пудра - 10 г
  • Молоко - 150 мл
  • Сливочное масло - 20 г
  • Корица молотая - 2 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бананы кружочками толщиной около 1.5-2 см.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло вместе с сахаром и медом до состояния карамели.
  3. Выложите бананы на сковороду в один слой и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Влейте молоко в сковороду к бананам, добавьте корицу. Убавьте огонь до минимума.
  5. Томите блюдо, помешивая, пока соус не загустеет до консистенции жидкого крема (около 5-7 минут).
  6. Переложите десерт в тарелку и присыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.