Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Медовый бисквитный пудинг

Воздушный десерт, запеченный в духовке, с карамелизированным медовым вкусом и нежной текстурой.

40 мин
265 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

6,0

Углеводы

46,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Мед - 80г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 100г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
  • Щепотка соли - 1г
  • Разрыхлитель теста - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до крепких пиков.
  2. Желтки разотрите с медом до побеления массы.
  3. Аккуратно введите муку с разрыхлителем в желтковую смесь, перемешивая до однородности.
  4. Постепенно введите взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее тесто.
  6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.