Курица с картофелем и грибами в сметанном соусе
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля и шампиньонов, томленое в сметанном соусе с сырной корочкой.
9,0
7,0
13,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистого цвета, затем выньте её.
- На той же сковороде обжарьте лук и грибы до испарения влаги.
- Добавьте картофель к грибам, жарьте на среднем огне 15 минут до полуготовности.
- Верните курицу в сковороду, добавьте измельченный чеснок, перец и сметану.
- Накройте крышкой и тушите 10 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой еще на 2 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.