App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырные котлеты с грибной начинкой
Сочные мясные котлеты с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленного сыра, обваленные в хрустящих сухарях.
14,5
17,5
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр гауда - 50г
- Шампиньоны - 150г
- Панировочные сухари - 50г
- Хлеб белый - 60г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Замочите хлеб в молоке, затем отожмите и смешайте с фаршем, добавив соль и перец.
- Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде с 10г масла до готовности.
- Натрите оба вида сыра на терке и смешайте с остывшими грибами.
- Сформируйте из фарша лепешки, в центр положите грибную начинку с сыром, защипните края, формируя котлету.
- Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде и жарьте котлеты на среднем огне по 6-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.