Курица с фасолью и пастой в томатном соусе
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с куриной грудкой, консервированной фасолью и макаронами в пряном томатном соусе.
18,5
6,5
26,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фасоль консервированная (в собственном соку, без жидкости) - 200г
- Макароны (сухие, например, перья или рожки) - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Томатная паста - 50г
- Куркума - 3г
- Паприка - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 2 см). Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанную куриную грудку. Обжаривайте, помешивая, пока мясо не побелеет со всех сторон (около 7-10 минут).
- Добавьте томатную пасту, куркуму, паприку и черный перец. Тщательно перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Добавьте консервированную фасоль (предварительно слив жидкость). Перемешайте и тушите 3 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду. Перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы блюдо прогрелось.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.