Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сельдь в молочном соусе с солеными огурцами

Пикантная жареная сельдь, предварительно вымоченная в молоке, подается с карамелизированными солеными огурцами.

25 мин
198 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

14,0

Углеводы

3,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Сельдь - 300г
  • Молоко коровье - 150г
  • Огурцы соленые - 100г
  • Масло растительное - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте филе порционными кусочками.
  2. Залейте сельдь молоком и оставьте на 15 минут для удаления лишней соли и придания нежности.
  3. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
  4. Разогрейте сковороду с маслом, выложите огурцы и обжаривайте 3 минуты.
  5. Достаньте сельдь из молока, обсушите и добавьте на сковороду к огурцам.
  6. Обжаривайте на среднем огне 7-10 минут до золотистой корочки, периодически помешивая.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.