Сковородка-завтрак «Сытный калейдоскоп»
Сытное жареное блюдо, где обжаренная колбаса и лук сочетаются с сочными помидорами, залитыми яйцами под сырной корочкой, подается с легким салатом из огурцов и майонеза.
11,5
16,2
4,8
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 3шт
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 150г
- Сыр твердый - 70г
- Лук репчатый - 80г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте колбасу кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте на сковороде 15г масла, обжарьте лук до золотистости, добавьте колбасу и жарьте 5 минут.
- Добавьте помидоры к колбасе, посолите и тушите 3 минуты до мягкости томатов.
- Взбейте яйца с щепоткой соли и залейте ими содержимое сковороды. Сверху посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5-7 минут до схватывания яиц и расплавления сыра.
- Пока блюдо готовится, нарежьте огурцы, смешайте их с майонезом и оставшимся маслом в отдельной емкости как гарнир.
- Подавайте горячую сковородку вместе с холодным огуречным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное горячее блюдо из обжаренной колбасы и овощей, томленых под слоем расплавленного сыра и яиц, дополненное свежим салатом.
Комментарии
Пока нет комментариев.