Сковородка по-деревенски с вареной колбасой и овощами
Сытное горячее блюдо, представляющее собой обжаренную колбасу с овощами, залитую яйцами под сырной корочкой с майонезным акцентом.
11,5
16,2
4,8
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 3 шт
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарезать колбасу кубиками, лук мелко нашинковать, помидоры и огурцы нарезать средними дольками.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить колбасу с луком до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавить в сковороду помидоры и огурцы, обжаривать еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягче.
- В отдельной миске взбить яйца с майонезом и солью, вылить смесь на сковороду поверх овощей и колбасы.
- Посыпать блюдо тертым сыром, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут до расплавления сыра и готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное горячее блюдо из обжаренной колбасы и овощей, томленых под слоем расплавленного сыра и яиц, дополненное свежим салатом.
Комментарии
Пока нет комментариев.