Свинина по-деревенски со спагетти и сыром
Сытное блюдо из обжаренной свиной шеи, перемешанной с аль-денте спагетти, расплавленным сыром и свежим укропом.
12,5
14,2
26,8
Ингредиенты
- Свиная шея - 300г
- Спагетти - 200г
- Твердый сыр - 70г
- Укроп - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки макарон) - 1000г
Приготовление
- Нарежьте свиную шею небольшими кусочками (2-3 см). Посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Параллельно отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду, оставив 50 мл отвара.
- Добавьте спагетти к готовому мясу в сковороду, влейте отложенный отвар.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
- Перемешивайте на слабом огне 1-2 минуты, пока сыр не начнет тянуться, покрывая мясо и макароны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.