Сковородка по-домашнему с капустой и фаршем
Сытное и сочное блюдо из обжаренного фарша, капусты и овощей в томатном соусе.
8,5
7,5
8,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Белокочанная капуста - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец зеленый - 150г
- Помидоры - 150г
- Зеленый лук - 20г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте репчатый лук кубиками, болгарский перец соломкой, капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистости, добавьте фарш и жарьте 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу болгарский перец и капусту, тушите на среднем огне 10 минут под крышкой.
- Добавьте помидоры, кетчуп, соль и перец. Перемешайте и жарьте без крышки еще 5-7 минут до мягкости капусты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.