App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная сковородка с фаршем и яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем, дополненное яичницей-глазуньей.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю фарш, посолите и поперчите. Обжаривайте, разбивая комочки фарша лопаткой, еще 10 минут до готовности мяса.
- Сделайте в массе два углубления и аккуратно вбейте в них яйца.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-5 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.