Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные оладьи с сырной начинкой

Аппетитные картофельные оладьи на дрожжевом тесте с начинкой из творожного и твердого сыра, обжаренные до золотистой корочки.

45 мин
215 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

8,5

Углеводы

26,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Яичный белок - 30г
  • Яичный желток - 20г
  • Дрожжи сухие - 5г
  • Сыр твердый - 50г
  • Творожный сыр - 50г
  • Помидоры - 100г
  • Сахар - 5г
  • Соль - 3г
  • Масло растительное - 20г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите картофель и разомните его в пюре, дайте остыть до теплого состояния.
  2. Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте пюре, желток и замесите тесто, оставив его на 20 минут.
  3. Нарежьте помидоры мелкими кубиками, смешайте с творожным сыром и тертым твердым сыром.
  4. Разделите тесто на части, сформируйте лепешки, в центр положите сырно-томатную начинку и защипните края.
  5. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.