App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные лепешки с сырной начинкой на сковороде
Аппетитные жареные лепешки из дрожжевого теста на кефире с начинкой из картофельного пюре, чеснока и двух видов сыра.
8,0
7,0
34,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 300г
- Кефир - 150г
- Яичный желток - 20г
- Дрожжи сухие - 5г
- Сахар - 10г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Картофель - 200г
- Творожный сыр - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Чеснок - 5г
- Помидоры - 50г
- Яичный белок - 30г
Приготовление
- Смешайте теплый кефир, дрожжи, сахар, соль, желток и муку. Замесите мягкое тесто, оставьте на 40 минут в тепле.
- Отварите картофель, разомните в пюре, добавьте творожный сыр, тертый твердый сыр, измельченный чеснок и нарезанные кубиком помидоры.
- Разделите тесто на части, раскатайте, выложите начинку, защипните края и сформируйте лепешки.
- Смажьте лепешки яичным белком для румяной корочки.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте лепешки на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.