App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные лепешки с сырной начинкой на сковороде
Аппетитные жареные лепешки из дрожжевого теста на кефире с начинкой из картофеля, творожного сыра и чеснока.
7,5
8,5
30,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Кефир - 150г
- Яичный желток - 20г
- Яичный белок - 30г
- Дрожжи сухие - 5г
- Сахар - 10г
- Соль - 5г
- Картофель - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Творожный сыр - 50г
- Чеснок - 5г
- Помидоры - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Смешайте теплый кефир с сахаром, солью, дрожжами и белком. Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто и оставьте на 40 минут.
- Отварите картофель и разомните его в пюре. Добавьте измельченный чеснок, тертый твердый сыр и творожный сыр, перемешайте.
- Нарежьте помидоры мелкими кубиками, удалив лишнюю влагу.
- Разделите тесто на части, раскатайте, выложите в центр картофельную начинку и кусочки помидоров, защипните края.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте лепешки с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.