Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина с луком и яйцом по-домашнему

Сытное и простое блюдо из обжаренной говядины с карамелизованным луком и яичной заливкой.

25 мин
198 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

13,2

Углеводы

2,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Говядина (мякоть) - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Яйцо куриное - 110г (2 шт)
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину тонкими полосками, лук — полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки около 7-10 минут.
  3. Добавьте лук к мясу, посолите, поперчите и жарьте до мягкости лука еще 5-7 минут.
  4. Взбейте яйца в миске и залейте ими содержимое сковороды.
  5. Убавьте огонь и готовьте под крышкой еще 3-4 минуты до схватывания яичной массы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.