Говядина с луком и яйцом по-домашнему
Сытное и простое блюдо из обжаренной говядины с карамелизованным луком и яичной заливкой.
16,5
13,2
2,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Яйцо куриное - 110г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки около 7-10 минут.
- Добавьте лук к мясу, посолите, поперчите и жарьте до мягкости лука еще 5-7 минут.
- Взбейте яйца в миске и залейте ими содержимое сковороды.
- Убавьте огонь и готовьте под крышкой еще 3-4 минуты до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.