Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка мясного изобилия

Сытное блюдо из обжаренного картофеля с говяжьим фаршем, беконом, сырокопченой колбасой и аппетитной сырно-сметанной корочкой.

35 мин
238 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

14,0

Углеводы

16,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Фарш говяжий - 200г
  • Колбаса сырокопченая - 50г
  • Бекон - 50г
  • Лук репчатый - 80г
  • Лук зеленый - 10г
  • Яйца куриные - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Сметана 15% - 50г
  • Майонез - 20г
  • Хлеб белый - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 10г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Картофель нарежьте кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
  2. На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный бекон и лук репчатый до прозрачности.
  3. Добавьте фарш и нарезанную соломкой колбасу, жарьте до готовности мяса, постоянно помешивая.
  4. Верните картофель в сковороду, добавьте сливочное масло, соль и перец, перемешайте.
  5. Взбейте яйца со сметаной и майонезом, залейте смесью содержимое сковороды.
  6. Посыпьте тертым сыром и мелко рубленным зеленым луком, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до расплавления сыра.
  7. Подавайте с подсушенными ломтиками белого хлеба.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.