App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Французские гренки с карамелизированной клубникой
Десерт из поджаренного в яично-молочной смеси хлеба (из муки) с топпингом из сочной клубники и сметанным кремом.
6,5
7,2
32,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 150 мл
- Мука пшеничная - 100 г
- Клубника - 200 г
- Сметана - 80 г
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло для жарки - 20 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- Смешать муку с небольшим количеством воды и щепоткой соли, замесить плотное тесто, раскатать и обжарить на сухой сковороде лепешки до золотистого цвета.
- Взбить яйца с молоком и 10 г сахара. Окунуть готовые лепешки в смесь и обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
- Клубнику нарезать дольками, выложить на сковороду с оставшимся сахаром и прогреть 2-3 минуты до образования легкого сиропа.
- Подавать гренки, выложив сверху ложку сметаны и карамелизированную клубнику.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.