App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясная сковорода «Хрючевар по-деревенски»
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, бекона и копченой колбасы с гренками, запеченное под яично-сырной заливкой.
14,5
22,0
13,0
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Бекон - 50г
- Хлеб белый - 3 ломтика
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр твердый - 70г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Сметана 15% - 50г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистости, уберите со сковороды.
- На той же сковороде с добавлением подсолнечного масла обжарьте нарезанный лук, бекон и нарезанную кружочками колбасу до аромата.
- Добавьте фарш, обжаривайте до готовности, разбивая комочки, посолите и поперчите.
- В отдельной миске смешайте яйца, сметану и майонез, слегка взбейте вилкой.
- Верните гренки в сковороду к мясу, залейте яично-сметанной смесью.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут, пока сыр не расплавится, а заливка не схватится.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.