Куриные оладьи с овощным гарниром
Сытные куриные оладьи из фарша с тертым кабачком и картофелем, обжаренные с грибами и овощами на сковороде.
11,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Кабачок - 150г
- Картофель - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Натрите кабачок и картофель на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте куриный фарш, тертые овощи, яйцо и муку, посолите, сформируйте небольшие оладьи.
- Нарежьте лук, морковь и грибы мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте оладьи по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки, выложите на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте лук, морковь и грибы до мягкости в течение 7-8 минут.
- Верните оладьи в сковороду к овощам, прогрейте все вместе под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.