Куриные бедра с овощами и булгуром в соевом соусе
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, кабачков и булгура, томленое в соевом соусе с овощной зажаркой.
9,5
7,2
15,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Булгур - 150г
- Кабачки - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Кефир - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Соевый соус - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Куриные бедра нарезать кусочками, обвалять в муке с солью и перцем, обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавить к курице мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарить 5 минут.
- Добавить нарезанные кубиками кабачки и помидоры, тушить на сковороде 7 минут.
- Всыпать булгур, залить небольшим количеством воды, добавить соевый соус и кефир, накрыть крышкой.
- Томить на медленном огне до готовности булгура (около 15 минут), в конце добавить сливочное масло для аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.