Свинина по-домашнему с овощами
Сочная свиная вырезка, обжаренная с овощами в густом кетчупном соусе.
12,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Кетчуп - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный соломкой болгарский перец.
- Жарьте овощи с мясом до мягкости около 10 минут.
- Добавьте кетчуп, соль и лавровый лист, влейте 50 мл воды, перемешайте.
- Тушите на сковороде под крышкой еще 10 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.