Свинина по-домашнему с луком и чесноком
Сочная свиная шея, обжаренная с луком и чесноком, подается с гарниром из макарон, заправленных майонезом и зеленью.
12,0
14,0
18,0
Ингредиенты
- Свиная шея - 300г
- Макароны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Яйцо куриное - 50г
- Сыр мягкий - 40г
- Зелень укропа - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 300г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
- Нарежьте свиную шею небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и чеснок, жарьте до мягкости лука.
- В отдельной миске взбейте яйцо с майонезом, солью и перцем.
- Добавьте макароны к мясу на сковороду, залейте яично-майонезной смесью и быстро перемешайте.
- Посыпьте блюдо тертым мягким сыром и зеленью укропа, прогрейте под крышкой 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.