Свинина по-домашнему со сливочным соусом
Сытное блюдо из обжаренной свиной шеи и вырезки с луково-чесночным соусом и зеленью.
16,0
22,0
4,0
Ингредиенты
- Свиная шея - 200г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Сыр мягкий - 50г
- Яйцо куриное - 50г
- Зелень укропа - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковородку, выложите мясо и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте лук и жарьте до мягкости, затем добавьте чеснок, соль и перец.
- В отдельной емкости смешайте майонез, сыр и яйцо, взбейте до однородности.
- Залейте мясо полученной смесью, убавьте огонь и тушите под крышкой 5 минут до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо свежим укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.