App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофель по-деревенски с колбасой и омлетом
Сытное блюдо из жареного картофеля с сырокопченой колбасой, залитое нежной яично-сметанной смесью с зеленым луком.
6,5
10,5
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Молоко - 50г
- Сметана 20% - 50г
- Масло оливковое - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками, колбасу нарезать соломкой.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавить колбасу к картофелю и жарить еще 5 минут.
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком, сметаной, солью и перцем.
- Залить картофель с колбасой яичной смесью, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
- Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до загустения омлета (около 5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.