App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в казане с овощами по-домашнему
Сочная свинина, обжаренная до золотистой корочки с овощами и хрустящей стручковой фасолью, томленая в собственном соку с легким крахмальным соусом.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Фасоль стручковая - 200г
- Морковь свежая - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Крахмал кукурузный - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Свинину нарежьте брусочками, обваляйте в смеси муки, соли и перца.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину до румяной корочки, выньте из казана.
- В том же масле обжарьте нарезанный картофель до полуготовности, добавьте морковь и лук, готовьте 5-7 минут.
- Верните мясо в казан, добавьте стручковую фасоль.
- Разведите крахмал в воде, влейте в казан, перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне 10-12 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.