Жареная куриная грудка с картофелем и кориандром
Простое и ароматное блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается вместе с картофелем, приправленное свежим молотым кориандром.
18,5
8,5
17,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Кориандр (молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или ломтиками (примерно 1.5 см толщиной).
- Куриную грудку нарежьте кубиками размером около 2-3 см.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите картофель на сковороду и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте нарезанную куриную грудку к картофелю.
- Жарьте, пока курица не побелеет и не начнет подрумяниваться (еще около 7-10 минут).
- Посыпьте блюдо молотым кориандром и перемешайте. Жарьте еще 2-3 минуты, чтобы специи отдали аромат.
- Проверьте готовность картофеля и курицы. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.