Жареная куриная грудка с картофелем и кориандром
Простое и ароматное блюдо, где куриная грудка обжаривается вместе с картофелем и приправляется свежим кориандром.
18,5
10,5
15,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 300г
- Кориандр (семена или свежая зелень) - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать средними кубиками.
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить куриную грудку к картофелю. Жарить, пока курица не побелеет.
- Если используется кориандр в виде семян, добавить их на этом этапе. Если используется свежая зелень, добавить ее в конце.
- Жарить все вместе до готовности картофеля и курицы (еще 8-10 минут), до золотистой корочки.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.