Жареная куриная грудка с картофелем и кориандром
Простое и быстрое блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается вместе с картофелем, приправленное ароматом свежего кориандра.
20,5
7,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 300г
- Кориандр (семена, молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками размером около 2 см.
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (примерно 3х3 см).
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, помешивая, около 10 минут до полуготовности.
- Добавить курицу к картофелю. Продолжать жарить, пока курица не побелеет.
- Посыпать молотым кориандром. Посолить и поперчить по вкусу (соль и перец не указаны в списке, но подразумеваются для вкуса, однако в расчетах не учитываются, кроме указанных ингредиентов).
- Жарить, помешивая, еще 10-15 минут до готовности картофеля и золотистой корочки на курице и картофеле.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.