Свинина с овощами и картофелем по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля и овощей, приготовленное на одной сковороде.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, морковь и лук — мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель к мясу, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, соевый соус и перец.
- Жарьте без крышки еще 5-7 минут до готовности картофеля и испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.