Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковорода-ассорти «Крестьянский контраст»

Сытное блюдо из обжаренного картофеля с капустой в томатном соусе, подаваемое с макаронами, яйцом-глазуньей и изысканным акцентом из красной икры и клубничного соуса.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,2

Углеводы

21,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Капуста белокочанная - 200г
  • Макароны - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Икра красная - 30г
  • Клубника - 50г
  • Яйца куриные - 2 шт
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте картофель кубиками, капусту нашинкуйте. Обжаривайте картофель на масле до золотистой корочки, добавьте капусту и жарьте до мягкости.
  3. Добавьте к овощам томатную пасту, соль, перец и немного воды, тушите 5 минут.
  4. Смешайте овощную смесь с готовыми макаронами на сковороде, прогрейте всё вместе.
  5. На отдельной сковороде пожарьте яйца в виде глазуньи.
  6. Клубнику разомните вилкой в пюре.
  7. Выложите овощи с макаронами на тарелку, сверху поместите глазунью. Украсьте порцией красной икры и каплями клубничного пюре для контрастного вкуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.