Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-капустный стир-фрай с макаронным гарниром и соусом из икры

Сытное блюдо, где обжаренные овощи с томатной пастой подаются вместе с отварными макаронами, дополненные пикантным акцентом из красной икры и свежим десертным дополнением из клубники.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

6,8

Углеводы

19,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Макароны - 150г
  • Томатная паста - 40г
  • Икра красная - 30г
  • Клубника - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Растительное масло - 30мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
  2. Картофель нарежьте мелким кубиком, капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
  3. На разогретой сковороде с маслом обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
  4. Добавьте капусту к картофелю, жарьте еще 7 минут. Введите томатную пасту, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
  5. Параллельно на отдельной сковороде пожарьте яичницу-глазунью из 2 яиц.
  6. Выложите на тарелку макароны, сверху овощную смесь и яичницу.
  7. Украсьте блюдо красной икрой. Клубнику подавайте отдельно как свежий десертный гарнир.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.