Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофель по-домашнему в томатно-сливочном соусе

Аппетитный жареный картофель с карамелизированным луком в пикантном соусе на основе томатной пасты, кетчупа и молока.

35 мин
146 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

7,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 15г
  • Молоко коровье - 50г
  • Томатная паста - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Майонез - 20г
  • Соевый соус - 10г
  • Сахар - 5г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Лук нарежьте полукольцами.
  2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки на среднем огне.
  3. Добавьте к картофелю сливочное масло и лук, жарьте до мягкости лука.
  4. В отдельной емкости смешайте молоко, томатную пасту, кетчуп, майонез, соевый соус, сахар, соль, перец и паприку.
  5. Залейте картофель полученным соусом, добавьте лавровый лист.
  6. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 10-15 минут до полной готовности картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.