Сковородка по-домашнему с овощами и мясным ассорти
Сытное блюдо из обжаренной свинины и фарша с овощным ассорти в сметанно-томатном соусе под сырной корочкой.
9,0
8,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и кабачки кубиками, лук и перец соломкой, морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду, обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте фарш и жарьте до готовности мяса.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут. Затем добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте кабачки, болгарский перец и помидоры. Влейте соевый соус, добавьте кетчуп, перец и измельченный чеснок.
- Смешайте сметану с молоком и залейте овощи с мясом. Тушите на медленном огне до мягкости картофеля.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.