Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка по-домашнему с овощами и мясным ассорти

Сытное блюдо из обжаренной свинины и фарша с овощным ассорти в сметанно-томатном соусе под сырной корочкой.

45 мин
161 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

8,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Свинина вырезка - 200г
  • Фарш Домашний - 200г
  • Картофель - 300г
  • Кабачки - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Сыр твердый - 50г
  • Сметана - 50г
  • Молоко коровье - 50г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и кабачки кубиками, лук и перец соломкой, морковь натрите на терке.
  2. Разогрейте сковороду, обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте фарш и жарьте до готовности мяса.
  3. Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут. Затем добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут.
  4. Добавьте кабачки, болгарский перец и помидоры. Влейте соевый соус, добавьте кетчуп, перец и измельченный чеснок.
  5. Смешайте сметану с молоком и залейте овощи с мясом. Тушите на медленном огне до мягкости картофеля.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.