App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Французский омлет с ветчиной
Классический пышный омлет на молоке с обжаренными кубиками ветчины, приготовленный на сливочном масле для нежной текстуры.
13,0
14,5
1,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко коровье - 50 мл
- Ветчина - 100 г
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла и обжарьте ветчину до легкой золотистой корочки.
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Убавьте огонь до среднего, добавьте оставшееся масло на сковороду к ветчине.
- Вылейте яичную смесь на сковороду. Постоянно помешивайте лопаткой в течение 1 минуты, пока яйца не начнут схватываться.
- Разровняйте поверхность и готовьте еще 1-2 минуты до желаемой степени прожарки, затем сверните омлет пополам или рулетом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.