Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Творожные клецки в масле со специями

Плотные творожные клёцки, обжаренные в казане до румяной корочки, с добавлением пряностей. Отличный вариант сытной закуски или горячего гарнира.

25 мин
245 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

11,2

Углеводы

23,1

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 400г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 150г
  • Масло подсолнечное для жарки - 50г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный укроп - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. В глубокой миске разотрите творог с яйцами, солью и перцем до однородной массы.
  2. Постепенно всыпайте муку, замешивая плотное, нелипкое тесто.
  3. Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
  4. Разогрейте казан, налейте масло. Выкладывайте клёцки порциями в горячее масло.
  5. Обжаривайте, постоянно помешивая шумовкой, до золотистой корочки со всех сторон (около 7-10 минут).
  6. Выложите готовые клёцки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и посыпьте сушеным укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.