Гречка, жаренная с говяжьей тушенкой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее гречневую крупу, тушеное мясо и яйцо.
14,5
12,5
23,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Тушёнка говяжья (мясо с жиром) - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (примерно 100г)
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности, используя воду и соль. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите тушенку вместе с жиром на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, разбивая крупные куски.
- Добавьте готовую гречку к тушенке и перемешайте. Жарьте 5-7 минут, помешивая, чтобы гречка прогрелась и впитала жир.
- Сдвиньте гречку с тушенкой в сторону или освободите место на сковороде. Разбейте яйца прямо на сковороду.
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (например, как глазунью или слегка перемешивая).
- Смешайте яйца с гречкой и тушенкой. Прогрейте еще 1 минуту и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.